Cennym skarbem tego parku są lasy bukowe – najpiękniejsze na terenie całego Pomorza. Spacer po ich terenie będzie dla każdego z nas wspaniałą przygodą oraz szansą na odpoczynek w pięknym otoczeniu. Cenne skarby przyrody są tu również chronione w rezerwatach, w gronie których wyróżnia się rezerwat im. dr Władysława Szafera. Rezerwat ten rozciąga się u podnóża Lelowej Góry, a jego najcenniejszym skarbem jest niezwykła buczyna. 

Innym rezerwatem przyrody, który znajduje się na terenie Wolińskiego Parku Narodowego i który ma ogromną wartość, jest rezerwat im. Adama Wodziczki, który swym zasięgiem obejmuje wąski pas klifu nad Zalewem Szczecińskim. Dumą tego parku są też potężne dęby, w gronie których wyróżnia się wspaniały „Dąb Wolinianin”. Liczące sobie około 800 lat drzewo to nie lada atrakcja, której turyści podczas przyrodniczej wycieczki po parku bardzo chętnie poświęcają swój czas.